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Zitronenreis

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Jasmin oder Basmatireis200 g
Butter2 El
Zwiebel gehackt1
Hühnersuppenpaste etwas
Zitronencurry, weißer Pfeffer, Salz etwas
Bio-Zitrone1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Butter zerlassen, Zwiebeln hacken und glasig dünsten. Reis zugeben, kurz mitdünsten. Curry nach Geschmack zugeben. Hühnerbrühe, Wasser und 2 El Zitronensaft zugeben. wer es mag gibt noch abgeriebene Zitronenschale dazu.

    2.Reis bei kleiner Flamme quellen lassen. Paßt sehr gut zu Fisch, aber auch zu fruchtigen Gerichten mit hellem Geflügel.

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    Rezept von f****a
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