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Ufomarmelade

leicht
Ufomarmelade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ufokürbis - geschält u. entkernt1 kg
Prosecco Perlwein rose750 ml
Holundersaft ohne Zucker150 ml
Gelierzucker 2:12 Päckchen
Vanilleschote ausgekratzt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kürbis schälen entkernen - in kleine Stücke schneiden und pürieren

    2.In einen großen Topfe mit Prosecco + Holundersaft + Vanillemark geben

    3.Gelierzucker dazu und alles nach Packungsanweisung d. Zuckers kochen

    4.In Gläser abfüllen und fertig

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    Rezept von W****f
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