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Käse-Mandarinen-Kuchen

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Margarine125 gr.
Eier2
Zucker200 gr.
Mehl300 gr.
Backpulver2 Teelöffel
Magerquark500 gr.
Sahnequark500 gr.
Eier4
Vanille-Soßenpulver2 Päckchen
Öl1 Tasse
Mandarinen3 Dosen
Zucker200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Boden:Weiche Margarine,die 2 Eier, 200 gr.Zucker,Mehl und das Backpulver zu einem geschmeidigen Knetteig verarbeiten !

    2.Den Teig auf ein gefettetes Blech verteilen und drücken .

    3.Belag : Magerquark,Sahnequark,die 4 Eier ,200 gr. Zucker,das V-Soßenpulver und das Öl verrühren.Bis keine Klümpchen mehr da sind ! Die Quarkmasse auf den Teigboden geben und gleichmäßig verteilen .Nun die abgetropften Mandarinen gleichmäßig daraufsetzen .Den Blechkuchen bei 175°C ,ca.60-65 min backen ! Abkühlen lassen und klaren Guß darüber verteilen .

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    Rezept von F****s
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