Forellen Buschbohnen Salat

50 Min leicht
( 24 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Forelle geräuchert anderes Rezept 1 Stück
Buschbohnen grün frisch 500 Gramm
Zitrone frisch 1 Stück
Salz 1 Prise
Pfeffer 1 Prise
Kräuter der Saison 3 TL

Zubereitung

Eine geräucherte Forelle (anderes Rezept im Kochbuch) kalt werden lassen und in den Kühlschrank . Buschbohnen kochen das sie noch biss haben . Erkalten lassen und mit Salz , Pfeffer und Kräutern mischen . Erkalten lassen und als eine leckere Beilage oder Zwischenmahlzeit mit den Filet Stücken der Forelle servieren. Zitrone dazu und genießen .

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