Quark-Küchlein

Zubereitung

• 1.Die Margarine mit demZucker und den Eiern schaumig rühren.

  2.Den Quark, Salz, die Milch, Mehl und die Rosinen unterrühren. Der Teig sollte dickflüssig sein. Ist er zu dünn etwas Mehl, ist er zu fest etwas Milch zugeben.

  3.Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig darin eßlöffelweise abbacken.

  4.Die fertigen Küchlein mit Puderzucker bestäuben.

  5.TIP: Statt Rosinen kann man z.B. auch Heidelbeeren oder andere Früchte in den Teig geben, je nach Geschmack!!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von sunnysunshine
  vom 04.09.2010