Würzpaste für Saucen
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Tomaten geschält | 1000 g. |
| Zwiebel in Streifen | 500 g. |
| Tomatenmark | 2 Eßl. |
| Preiselbeeren | 2 Eßl. |
| Cremefine | 100 ml. |
| Öl | 2 Eßl. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Ingwerpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel in Öl anbraten, Tomaten dazu machen, alles ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
2.Tomaten mit Zwiebeln in eine Küchenmaschine machen, alle Zutaten ( ausser Gewürze ) auch dazu machen, ca. 3 Minuten pürieren, mit Gewürzen abschmecken.
3.Damit ich immer Gewürzpaste habe, fülle ich diese in Eiswürfelbehälter und gefriere die Paste ein.
4.Bilder sind dabei.
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Rezept von Angi54
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