Gebackene Fleischwurst gefüllt

30 Min leicht
( 55 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst im Ring 500 g
Emmentaler Schmelzkäse 2 Scheiben
Tomaten getrocknet 50 g
Romatomaten 4 Stück
Rosmarin frisch etwas
Basilikumspitzen etwas
dunkles Brot 8 Scheiben
Olivenöl etwas

Zubereitung

1.Fleischwurstring 500 g mehrfach schräg einschneiden. Abwechselnd mit Käse und den getrockneten Tomaten und Rosmarin füllen. In eine Auflaufform legen. Getrocknete Tomaten mit etwas Olivenöl beträufeln . Bei 150° Heißluft ca. 20 Minuten im Backofen braten, bis der Käse geschmolzen ist.

2.In der Zwischenzeit Teller vorrichten. Je eine Tomate aufschneiden auf den Teller legen und mit Basilikum belegen. Fleischwurst in vier Teile shneiden und mit dunklem Brot servieren.

3.geht schnell und ist super lecker. -- Bilder sind dabei --

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