Früchte- Pizza

Zubereitung

• 1. Amarettis zerbröseln,Butter schmelzen lassen.

  2. Kekskrümmel mit Butter+ Likör mischen+ den Boden einer Springform von 26 cm damit bedecken,etwas fest drücken.1 Std in den Kühlschrank stellen

  3. Himbeeren verlesen,waschen + trockentupfen.Dann pürieren.Zucker einrühren + nochmals pürieren.

  4. Kirschen + Heidelbeeren waschen und trocknen.Kiwis schälen,halbieren + in dünne Scheiben schneiden

  5. Himbeerpüree auf den Boden geben+ glatt streichen,Früchte dekorativ darüber legen,mit Likör beträufeln+ mit den Kokosspänen bestreuen. Dazu passt Eis und Schlagsahne

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  Rezept von s****r
  vom 27.08.2010

  
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