Name: Bunter-Hackbraten
Total time: 90 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Hackfleisch gemischt; 2 mittelgross Zwiebeln gehackt; 3 Knoblauchzehen gehackt; 2 mittelgross Tomaten frisch; 1 mittelgross Paprika gelb; 1 mittelgross Paprika grün; 1 mittelgross Paprika rot; 150 Gramm Schafskäse; 2 Semmeln alt; Gewürze; 2 Eier

Bunter-Hackbraten

1 Std 30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Bunter-Hackbraten
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Zutaten für 10 Personen


Hackfleisch gemischt	1 kg
Zwiebeln gehackt	2 mittelgross
Knoblauchzehen gehackt	3
Tomaten frisch	2 mittelgross
Paprika gelb	1 mittelgross
Paprika grün	1 mittelgross
Paprika rot	1 mittelgross
Schafskäse	150 Gramm
Semmeln alt	2
Gewürze	etwas
Eier	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Semmel in Wasser einweichen Zwiebel, Knobi, Tomaten, Paprika und Schafskäse in Würfel schneiden.
2.Hackfleisch in eine große Schüssel geben, Semmel gut ausdrücken mit den Eier dazu geben,gut würtzen Zwiebel und Knobi hinzu fügen.
3.Die gewürfelten restlichen Zutaten mit dem Hackfleisch vermischen und zu einem Laib formen. In eine große Auflaufform legen im Backofen bei 200°C ca 60-90 min backen
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Rezept von A****e
vom 25.08.2010

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