Gebackene Bananen mit Schokoladeneis

Zubereitung

• 1.Ein Backblech mit Butter oder Margerine bestreichen.

  2.Bananen schälen,halbieren,mit Zitronensaft beträufeln und mit 40g Zucker bestreuen,auf das Backblech legen.Dann im vorgeheizten Ofen bei 225 Grad (Gas 4)auf der obersten Einschubleiste 5 Minuten backen.

  3.In der Zwischenzeit die Sahne mit dem restlichen Zucker halbfest schlagen,mit Weinbrand würzen.

  4.Das Eis portionieren und mit der Sahne und den gebackenen Bananen anrichten.Mit Zimt bestreuen.

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  Rezept von j****e
  vom 23.08.2010