Joghurteis am Stiel
16 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| abgeriebene, unbehandelte Zitronenschale | 1 Tl |
| Zitronensaft | 3 El |
| Vollmilch-Joghurt | 150 ml |
| Puderzucker | 50 gr |
| saure Sahne | 150 gr |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Schlagsahne | 200 ml |
| Plastikschnapsgläser | 16 4-cl |
| Holz-Pommes-Frites-Gabeln | 16 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett20,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett20,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Zitronenschale, Zitronensaft, Joghurt, saure Sahne, Puderzucker und Vanillezucker miteinander gut verrühren. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben. Die Masse in die Schnapsgläser füllen und in jeden Becher eine Holzgabel stecken. Alles über Nacht einfrieren. Zum Servieren das Eis vorsichtig aus den Bechern lösen.
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vom
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