Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Knoblauchzehen | 6 geschälte |
| Thymianzweig | 1 |
| Pfefferkörner | 1 EL |
| Olivenöl | 500 ml kaltgepresstes |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3622 (865)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett97,4 g
Zubereitung
1. Knoblauchzehen zerdrücken, mit Thymianzweig, Pfefferkörnern in eine Glasflasche geben und Öl dazugießen.
2. Flasche fest verschließen. Dunkel und kühl aufbewahren und ca. 1 Woche ziehen lassen.
3. Das Knoblauch Öl ist ungeöffnet 3 - 6 Monate haltbar.
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vom


















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