Knoblauch eingelegt

20 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Knoblauch frisch 250 gr
Rapsöl etwas

Zubereitung

Knoblauch schälen und fein hacken. In ein Glas füllen und mit Rapsöl auffüllen. Der Knoblauch sollte nicht ins Glas gepresst werden. Ist im Kühlschrank 3 Monate haltbar. Der Knoblauch verliert nicht seinen Geschmack. Ich verwende diesen Vorrat Knobi für Fisch und Fleisch, auf Pizzen ...für mich eine einfache Art Knobi zu dosieren.

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