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Provenzalisches Kräuteröl

leicht
Provenzalisches Kräuteröl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zutaten für 1 Flasche 1/2 Liter etwas
Knoblauchzehen2
Rosmarin1 Zweig
kleine Lorbeerblätter3
Kräuter der Provence2 El
weiße Pfefferkörner1 Tl
schwarze Pfefferkörner1 Tl
Chilischoten2
Sonnenblumen- oder Sojaöl400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Flasche heiß ausspülen. Den Knoblauch schälen und zerteilen. Den Knoblauch, Die Kräuter, den Pfeffer und die Chilischote in die Flasche geben und mit Öl aufgießen. Das Kräuteröl etwa 1 Woche durchziehen lassen.

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    Rezept von g****e
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