verstecktes Wunder

Zubereitung

• 1. Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und schonend anbraten, so dass das Fleisch schön saftig ist

  2. Blätterteig ausrollen und die Hähnchenbrüste auf der hälfte des Blätterteigs verteilen

  3. Das Pesto mit dem Mozarella mischen und auf die Hähnchenbrüste gleichmässig verteilen

  4. mit restlichem Blätterteig alles zudecken

  5. die "Pakete" von einander trennen und verschließen

  6. bei 200°C ca. 30 minuten backen

  7. und jetzt: GENIESSEN :)

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  Rezept von l****p
  vom 15.08.2010

  
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