1. Home
  2. Rezept
  3. DDR Rezept-Apfelmus-Sahne-Kuchen von Frau

DDR Rezept-Apfelmus-Sahne-Kuchen von Frau

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl150 Gramm
Zucker150 Gramm
Butter150 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver½ Päckchen
Sahne2 Becher
Sahnesteif2 Päckchen
Vanillezucker2 Päckchen
Apfelmus1 Glas
Eier2
Schokostreusel etwas
Butter kalt200 Gramm
Mehl150 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver½ Päckchen
Zucker150 Gramm
Kakaopulver50 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schokostreusel Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver und 1 Päckchen Vanillezucker mischen und unterheben. Am besten mit einem Sieb einstreuen, dadurch wird der Boden besonders locker. Teig in eine geriffelte Tortenform füllen. Bei 190 Grad 25-30 Minuten backen. Dann das Apfelmus

    2.auf den abgekühlten Teig streichen. Die Sahne mit Sahnesteif und 2 Päckchen Vanillezucker steif schlagen und auf das Apfelmus geben. Schokostreusel drüberstreuen

    3.Für die Streusel herstellen Mehl sieben, mit Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker und Kakao drüber geben. Kalte Butter in Flöckchen darüber geben und alles gut mischen. Die Streusel dürfen nicht zu nass und trocken sein. Bei nässe etwas Mehl hinzu geben und bei trockenheit etwas Butter

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von L****2
    vom
    Profilbild von L****2

Auch lecker

Kommentare zu „DDR Rezept-Apfelmus-Sahne-Kuchen von Frau“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich