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Maultaschensüppchen mit Gemüseeinlage

15 Minleicht
Maultaschensüppchen mit Gemüseeinlage - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gemüsebrühe750 ml
Maultaschen schwäbisch klein300 g
Kartoffel-Karotten-Kohlrabi-Gemüse200 g
Schnittlauch frisch gehackt½ Bund
Kresse (Gartenkresse) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Suppenmaultaschen in heißer Gemüsebrühe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Nach 5 Minuten das Gemüse zugeben und mitköcheln lassen.

    2.Mit Schnittlauch bestreut servieren. Wer mag kann noch etwas Kresse dazugeben auch sehr lecker. -- Bilder sind dabei --

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    Rezept von h****u
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