Schinkenmelone

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cantaloupmelone½ Stk.
Parmaschinken8 Scheibe
Ricotta2 EL
Walnusshonig, mit Walnüssen2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Melone vierteln, Kerne entfernen und schälen.Danach in Streifen schneiden. Die Melone auf Schalen verteilen, darauf 2 aufgerollte Schinkenscheiben und darauf wiederum 1/2 EL Ricotta legen. Mit Honig und einer Walnuss aus dem Walnusshonig garnieren und sofort servieren.

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