Fleisch in Gemüsebeet
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lammfleisch | 1 Stück |
| Zwiebel | 1 gross |
| Zucchini frisch | 1 gross |
| Paprika grün | 1 |
| Tomate gewürfelt | 1 |
| Brühe instant | 1 Liter |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)171 (41)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)171 (41)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. DAS FLEISCH IN OEL IN EINE AUFLAUFFORM IM OFEN ANBRATEN FUER 30 MIN.
2. DIE ZWIEBELN IN SCHEIBEN, TOMATE GEWUERFELT UND PAPRIKA GROB GEWUERFELT DAZU GEBEN.
3. DIE ZUCCHINI IN SCHEIBEN SCHNEIDEN, IN EINE PFANNE ETWAS ANBRATEN. ZUM FLEISCH ZUFUEGEN.
4. BRUEHE DRUEBER GEBEN, MIT SALZ UND PFEFFER ABSCHMECKEN UND WIEDER IM OFEN FUER 60 MIN SCHIEBEN.
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vom
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