Spaghetti Gorgonzola
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 1 Päckchen |
| Champignons | 250 gramm |
| Zucchiini | 1 halbe |
| Aubergine | 1 halbe |
| Lauchzwiebeln frisch | 2 Stangen |
| Paprika | 2 rote |
| Sahne | 2 Becher |
| Gorgonzola | 1 Pk. |
| Oliven schwarz | 1 Handvoll |
| Salz,Pfeffer,Rosmarin, Öl, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1922 (459)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett50,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Spaghetti bissfest kochen. Das Gemüse putzen und klein schneiden. Öl(am besten Olivenöl)in der Pfanne erhitzen, Gemüse anbraten, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Sahne dazugeben und den Gorgonzola in der Sahne auflösen. Spaghetti in die Pfanne geben und nochmal gut durchrühren und aufkochen. Spaghetti auf Pastateller anrichten und Oliven drüber tun.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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