Müsli-Muffins
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Müsli-Muffins 
Weitere Rezepte
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 100 gr. |
| Honig | 80 gr. |
| Ei | 2 Stk. |
| Mehl | 120 gr. |
| Backpulver | 1 TL |
| Müslimischung ohne Zucker | 150 gr. |
| Apfel gerieben | 200 gr. |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Früchtetee (Getränk) | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1172 (280)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1172 (280)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter und Honig cremig rühren, Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver und Müsli mischen und dazugeben.
2.Apfel raspeln und mit Zitronensaft und Tee vermischen (bei sehr saftigen Äpfeln ist der Tee nicht notwendig) und unter den Teig heben.
3.Teig in Muffinsblech oder Papierförmchen geben und bei 180° C (Umluft) ca. 35 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Müsli-Muffins“