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Mama's Gemüsequark

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Magerquark1 Becher
Salz1 Prise
gelbe Paprika1
rote Paprika1
mittelgrosse Zwiebel1
Salz und Pfeffer etwas
ein Schluck Mineralwasser oder fettarme Milch etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden !!! Die Zwiebel schälen und klein schneiden !!! Alles zusammen in eine Schüssel geben und mot dem Quark und einem Schuss Milch der Mineralwasser verrühren. Zum Schluss mit Pfeffer und Salz abschmecken !!!

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    Rezept von 3****a
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