Apfelkuchen mal anders

Zubereitung

• 1.Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen und 2/3 davon in eine 26 Backform ,wo nur der Boden gefettet ist geben.

  2.Nun die geschälten in Scheiben geschittenen Äpfel kreisförmig darauflegen.

  3.Den Rest Teig mit der Milch verrühren und über die Äpfel geben .

  4.Nun noch ein paar Butterflöckchen darauf geben und mit einer Zucker-Zimtmischung bestreuen.

  5.Jetzt geht es in den vorgeheizten Ofen für 45 Minuten bei 180c .Ober -und Unterhitze

  6.Kuchen herausnehmen 10 Minuten abkühlen lassen ,aus der Form nehmen und auskühlen lassen.

  7.Mit Puderzucker bestreuen und etwas Sahne servieren.

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  Rezept von wastel
  vom 27.07.2010

  
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