1. Home
  2. Rezept

  3. Guacamole

Guacamole

20 Minleicht
Guacamole - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Avocado frisch3 Stk.
kleine Tomate1 Stk.
Elefantenrüssel / lange Cayenneschote2 Stk.
Koriander frisch gemahlen1 El
Limettensaft1 El
Crème fraîche2 El
Tabasco2 Tropfen
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.acocados halbieren den kern entfernen, avocados schälen, grob hacken und mit einer gabel zerdrücken

    2.tomate waagerecht halbieren und mit einem teelöfel die samen entfernen, tomate fein würfeln und zu den avocados geben

    3.elefantenrüssel klein schneiden, und mit dem koriander, limettensaft, creme fraiche und den tabasco zu den avocados geben und vermischen

    4.Tipp: die guacamole nicht zu lange aufheben, die wird schnell schlecht

    5.Tipp2: die guacamole schmeckt am bessten bei zimmertemperatur

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von C****i
    vom
    Profilbild von C****i

Auch lecker

Kommentare zu „Guacamole“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich