1.Pfirsiche waschen, entkernen. 500 gr. pürieren, Rest würfeln.

2.Füchte, Püree und Sangria in einen hohen Topf giessen und langsam erhitzen.

3.Zucker und Zitronensaft zugeben, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

4.Heiss in ausgespülte Gläser geben ( diese wegen Vacuum 5 Min. auf den Kopf stellen ), fertig. Guten Appetit!!

5.Ergibt bei 200 ml Gläsern 10 Stück! Gläser während des Abkühlens öfters auf den Kopf drehen, dann verteilen sich die Stückchen besser!