ZUBEREITUNG
Vitaminbombe
ZUBEREITUNG
1
Kohlrabi und Kartoffeln schälen, würfeln, beiseite stellen.
2
Speck im heissen Butterschmalz anbrutzeln, TK-Gemüsemischung, Kohlrabi und Kartoffeln dazugeben, 2 Minuten mitbraten lassen. Gemüsebrühwürfel dazu!
3
Wasser dazugießen, Suppe etwa 30 Min. köcheln lassen.
4
Bockwürstchen würfeln, dazugeben und heiss werden lassen. Dazu Brezen oder frisches Brot reichen, Guten Appetit!
5
Ich habe TK-Gemüse verwendet, weil ich der Meinung bin, das es genauso viele Vitamine wie Frisches hat, ist ja schockgefrostet! Für Vegetartier natürlich ohne Speck und Würstchen!
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Vitaminbombe
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Rezeptsammlerin
Jedes Gemüse für sich......ok......aber alles zusammen als Suppe..sorry, nicht so ganz mein Ding......habe ich aber früher viel für meine Kinder gekocht, weil`s ja sooooo gesund ist. *grins* GLG....geli
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