Schokoladengugelhupf
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zartbitterschokolade | 150 Gramm |
| Weizenmehl | 375 Gramm |
| Kakaopulver | 45 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 200 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Magarine | 275 Gramm |
| Eier | 5 Stück |
| Milch | 80 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1254 (299)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate48,4 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. 1. Magarine, Zucker, Eier schaumig rühren 2. Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Kakaopulver unterrühren und die Milch damit vermengen 3.Zartbitterschokolade kleinhacken und unterheben 4
2. 4. alles in eine eingefettete und mit etw Mehl bestäübte Gugelhupfform geben und bei Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C 55 min Backen
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vom
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