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Chinesische Glückskekse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl -Weizenmehl-150 gr
Mandeln -gemahlen-50 gr
Salz1 Prise
Eiweiß -von 3 großen Eiern-3
Zucker250 gr
Butter100 gr
Bittermandelöl3 Tropfen
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Ofen auf 175 Grad Celsius Vorheizen. Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Backpapier auf ein Backblech legen und je einen Löffel Teig im Abstand von 10 Zentimetern darauf geben. Und immer darauf achten das genügend Abstand zwischen den den Keksen ist. Kekse 10 bis 15 Minuten backen. Während die Orakelhülle im Ofen bruzelt, kann mann die Glückssprüche (Am Ende einige Beispiele) ausschneiden oder selber auf Papierstreifen schreiben. Dann muss alles ganz schnell gehen: Soalnge die kekse noch warm sind, Papierstreifen mit den Wünschen oder Weisheiten in die Mitte legen und den Keks einmal zum halb Mond falten. Den typischen Knick erhält der Keks, wenn mann ihn auf einen Glasrand Legt und die Enden nach unten drückt. Gut auskühlen lassen, in Klarsichtfolie verpacken, FERTIG !!! Hier Einige Sprüche: Glück Im Spiel, Pech In Der Liebe ! Wer Zu Letzt Lacht, Lach Am Besten ! Kommt Zeit, Kommt Rat ! Humor ist die Fähigkeit, im Leben mit Gegenwind zu segeln! Was man will, wird nicht. Was man wird, will man nicht! Eine gute Gelegenheit, aufgeschobene Verpflichtungen zu erledigen! Lernen ist wie rudern gegen den Strom - wer aufhört, treibt zurück! Wer Großes will, muß zuerst das Kleine tun! Nur wer an die Zukunft glaubt, glaubt an die Gegenwart! Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber sie sind immer da!

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