Paprika-Hack-Suppe mit Feta

Name: Paprika Hack Suppe mit Feta - schnell & einfach - 477 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm gemischtes Hackfleisch; 200 Gramm Ajvar mild; 150 Gramm Schmelzkäse; 150 Gramm Fetawürfel mit Kräutern; 1 Stück Zwiebel; 200 Gramm Sahne; 400 ml Brühe; 1 Bund Schnittlauch; Salz, Pfeffer, Öl, Tabasco

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


gemischtes Hackfleisch	300 Gramm
Ajvar mild	200 Gramm
Schmelzkäse	150 Gramm
Fetawürfel mit Kräutern	150 Gramm
Zwiebel	1 Stück
Sahne	200 Gramm
Brühe	400 ml
Schnittlauch	1 Bund
Salz, Pfeffer, Öl, Tabasco	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Zwiebel schälen, würfeln und mit Hackfleisch in Öl anbraten.
2. Ajvar, Sahne, Brühe und Schmelzkäse zugeben. Unter rühren aufkochen. Ca. 5 min. köcheln.
3. Suppe abschmecken. Auf Teller verteilen. Schnittlauch und Feta drüber geben.
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Rezept von D****1
vom 17.07.2010

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