Thai Hähnchenbrust Marinade zum Grillen
3 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 600 gr |
| ungesüßte Kokosmilch | 400 ml |
| rote Currypaste von der Firma Lobo | 1 Packung |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Sojasoße | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min
3 Std 15 Min
1. Hähnchenbrustfilet der Dicke nach noch einmal teilen
2. Kokosmilch, rote Currypaste, gepressten Knofi und Sojasoße mit einem Quirll verrühren, evtl. noch einen Spritzer Limettensaft
3. Die Marinade in einen Plastikbeutel geben, das Hähnchenfleisch zufügen, gut verschließen und 3 Stunden marinireren lassen ( ab und zu mal durchkneten) ist superzart, leicht scharf und einfach LECKER !!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****n
vom
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