Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| kleines rundes Graubrot | 1 |
| weiche Butter, | 200 Gramm |
| gemischte Kräuter je nach Geschmack | 1 Bund |
| große Tomate | 1 |
| etwas Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1330 (318)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate6 g
Fett31,9 g
Zubereitung
1. Butter mit den gehackten Kräutern, Salz, Pfeffer und Zitronensaft gut vermischen. Rundes Brot in acht Tortenstücke teilen, aber nicht ganz durchschneiden.
2. In die Einschnitte je eine Portion Kräuterbutter und eine Tomatenscheibe stecken. In Alufolie einwickeln und im Backofen das ganze, bis die Butter schmilzt, backen. So ca. 10 Minuten.
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vom


















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