Rumrosinen-Walnuss-Eis

8 Std 5 Min

Rumrosinen-Walnuss-Eis - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Rumrosinen	100 g
Milch	300 ml
Walnusskerne gehackt	100 g
Diamant Eis-Zauber	1 Päckchen
Nusslikör z. B. alkoholfrei von Monin	2 EL

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)779 (186)

Eiweiß5,3 g

Kohlenhydrate7,5 g

Fett15,1 g

Zubereitung

1.Milch und Eis-Zauber 3 min mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine aufschlagen, bis die Masse sich deutlich vergrößert hat.
2.Likör, Rumrosinen und Walnüsse untermischen und die Masse ca. 6 - 8 Stunden in den Tiefkühler stellen. Fertig ist ein leckeres selbstgemachtes Eis, daß es nicht zu kaufen gibt.