Nudelsalat mit getrochneten Tomaten, Oliven und Schafskäse (mit Bild)

einfach
Nudelsalat mit getrochneten Tomaten, Oliven und Schafskäse (mit Bild) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Bandnudeln500 g
Getrocknete Tomaten in Kräuteröl1 Glas
schwarze Oliven entsteint1 Glas
grüne Oliven entsteint1 Glas
Schafskäse300 g
Olivenöl etwas
Balsamico-Essig alt dunkel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nudeln kochen

    2. Oliven halbieren

    3. Getrocknete Tomaten mit Küchenkrepp abtupfen und klein schneiden

    4. Schafskäse würfeln

    5. Oliven, Tomaten und schafskäse mit Balsamico und gutem Olivenöl marinieren. (Salz, Pfeffer und etwas Wasser)

    6. Nudeln zugeben gut vermischen und zum Schluß den Schafskäse unterheben

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