Name: Obst Schmand Kuchen vom Blech - einfach - 169 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Butter; 325 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Vanillinzucker; 4 Stück Eier; 250 Gramm Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 750 Gramm Früchte Rharbarber, Schattenmorellen, Äpfel, Kirschen ect.); 1 Liter Milch; 2 Päckchen Kochpuddingpulver Vanille; 75 Gramm Brauner Zucker; 450 Gramm Griechischer Joghurt 10% Fett

Obst-Schmand-Kuchen vom Blech

1 Stdeinfach

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Zutaten für 8 Personen


Butter	250 Gramm
Zucker	325 Gramm
Salz	1 Prise
Vanillinzucker	1 Päckchen
Eier	4 Stück
Mehl	250 Gramm
Backpulver	2 Teelöffel
Früchte Rharbarber, Schattenmorellen, Äpfel, Kirschen ect.)	750 Gramm
Milch	1 Liter
Kochpuddingpulver Vanille	2 Päckchen
Brauner Zucker	75 Gramm
Griechischer Joghurt 10% Fett	450 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Die Teigzutaten zu einem Rührteig verarbeiten und und auf ein Backblech streichen. Die Früchte in Würfel schneiden, Kirschen entkernen, Äpfel in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen. Bei 150 Grad ca 30 Minuten abbacken.
2.Zwischenzeitlich den Pudding mit der Milch und dem Zucker kochen, und den Joghurt darunterheben.
3.Nun die Puddingmasse auf den abgebackenen Teig geben, und nochmals 15 Minuten bei gleicher Hitze backen.
4.Foto, ich verspreche euch, wenn ich Kirschen gepflückt habe, und den Kuchen dann davon gebacken habe!!!
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Rezept von s****d
vom 10.07.2010

Obst-Schmand-Kuchen vom Blech