Traum - Kuchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Boden etwas
Butter250 g.
Eier4 Stück
Kakaopulver1 Eßl.
Zucker225 g.
Mehl300 g.
Backpulver1 Päckchen
Mineralwasser150 ml.
Vanillezucker1 Päckchen
Creme etwas
Palmin150 g.
Butter250 g.
Puderzucker150 g.
Eigelb4 Stück
Eierlikör120 ml.
Dekoration etwas
Schokostreusel2 Eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Backofen auf 170 Grad vorheizen ( Umluft auf 150 Grad ), Teigzutaten alle mit dem Handrührgerät gut vermengen, Teig auf ein Backblech verteilen ( vorher mit Backpapier oder Dauerbackfolie auslegen ), ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.

    2. Palmin erhitzen, abkühlen lassen und mit Butter, Puderzucker und Eigelb verrühren, Eierlikör als letztes unterrühren, auf dem Boden verteilen und fest werden lassen ( ich arbeite immer mit Formring ).

    3. Formring entfernen, Kuchen mit Schokosteusel garnieren.

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