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Fliederblütensekt

15 Minleicht
Fliederblütensekt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
frische Holunderblütendolden12 Stk.
kaltes Wasser5 Liter
Zitrone unbehandelt2 Stk.
Zitronensäure1 Päckchen
Zucker1 ½ kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zubereitung : Die Zitronen dazu vorab waschen und in Scheiben schneiden . Die frischen Holunderblüten mit den Zutaten in ein großes verschließbares Gefäß geben .

    2.Das Glasverschließen und 4 - 6 Tage auf eine sonnige Fensterbank stellen . Wichtig : täglich umrühren !! --------------------------------- Am besten direkt verzehren . Hält sich an einem kühlen Ort ca. 3 Wochen .

    3.Tipp : Wird pur getrunken . Ist aber auch lecker mit Mineralwasser oder Sekt verdünnt . Am besten schmeckt der Sekt kalt !

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