Name: Party- od. Sommersalate: Nudelsalat 2
Prep time: 240 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 Gramm Bandnudeln; 1 Stück Paprikaschote rot; 1 Stück Paprikaschote gelb; 3 Stück Gewürzgurken Sauerkonserve; 1 mittelgross Zwiebel gewürfelt; 8 Stück Wiener Würstchen; 200 Gramm Gouda; 1 kl. Erbsen grün Konserve abgetropft; 1 Glas Miracle Whip; 4 EL Tomatenketchup; 3 Stück Eier hartgekocht; Salz und Pfeffer

Party- od. Sommersalate: Nudelsalat 2

4 Std 20 Minleicht

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Party- od. Sommersalate: Nudelsalat 2 - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Bandnudeln	500 Gramm
Paprikaschote rot	1 Stück
Paprikaschote gelb	1 Stück
Gewürzgurken Sauerkonserve	3 Stück
Zwiebel gewürfelt	1 mittelgross
Wiener Würstchen	8 Stück
Gouda	200 Gramm
Erbsen grün Konserve abgetropft	1 kl.
Miracle Whip	1 Glas
Tomatenketchup	4 EL
Eier hartgekocht	3 Stück
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 20 Min

1.Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser bißfest kochen, in ein Sieb abschütten, abtropfen lassen. Erbsen abgießen und abtropfen lassen.
2.Inzwischen die Wiener Würstchen, die Gewürzgurken, den Käse, die Eier und die Paprikaschoten klein schneiden und zusammen mit den Zwiebeln in eine große Schüssel geben. Miracle Whip und Tomatenketchup (am besten von Heinz) dazugeben. Die abgetropften und erkalteten Nudeln sowie die Erbsen beifügen. Salzen und pfeffern.
3.Alles gut miteinander vermischen, kalt stellen. Nach 2 bis 4 Stunden nochmal gut mischen und abschmecken.
4.Schmeckt zum Grillen ebenso gut wie auf einer Party oder einfach nur am See. *** Schönen Sommer an alle ***
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Rezept von BlueBavaria
vom 04.07.2010

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