Süsse Chilisauce
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Chilischoten | 5 rote |
| Wasser | 300 ml |
| Reisessig | 300 ml |
| Zucker | 300 g |
| Sternanis | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Chilischoten halbieren, die Kerne entfernen und sehr fein würfeln. Dann alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen und dann 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
2.Dann in eine Flasche füllen und dann im Kühlschrank aufbewahren.
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vom
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