Vanillecreme

40 Min

Zutaten für 4 Personen


Magerquark	500 g
Naturjoghurt	500 g
Sahne oder Cremfine	100 ml
Zucker oder etwas flüssiger Süßstoff	30 g
Vanille gemahlen oder Pulver	etwas
Vanillesauce ohne Kochen	1 Päckchen
ev. Amarettini zu Drüberbröseln	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)383 (91)

Eiweiß7,7 g

Kohlenhydrate6,3 g

Fett3,6 g

Zubereitung

1.Sahne leicht anschlagen, Quark, Joghurt, Zucker, Vanillesaucenpulver und Vanille auf höchster Stufe mit dem Handmixer unterrühren, bis die Masse cremig ist. Gut gekühlt zu Beeren servieren, eventuell Amarettini drüberbröseln!