Vanillecreme

40 Min

Zutaten für 4 Personen


Magerquark	500 g
Naturjoghurt	500 g
Sahne oder Cremfine	100 ml
Zucker oder etwas flüssiger Süßstoff	30 g
Vanille gemahlen oder Pulver	etwas
Vanillesauce ohne Kochen	1 Päckchen
ev. Amarettini zu Drüberbröseln	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)384 (92)

Eiweiß7,7 g

Kohlenhydrate6,3 g

Fett3,7 g

Zubereitung

1. Sahne leicht anschlagen, Quark, Joghurt, Zucker, Vanillesaucenpulver und Vanille auf höchster Stufe mit dem Handmixer unterrühren, bis die Masse cremig ist. Gut gekühlt zu Beeren servieren, eventuell Amarettini drüberbröseln!