Kichererbsen -Dip

Name: Kichererbsen -Dip
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Kichererbsen; 5 EL Creme-Fraiche; 2 TL Tomatenmark; ¼ TL Kreuzkümmel; 1 Knoblauchzehe; ½ Bund glatte Petersilie; Salz,Pfeffer

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von dorokocht

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ZUTATEN

1 Dose	Kichererbsen
5 EL	Creme-Fraiche
2 TL	Tomatenmark
0,25 TL	Kreuzkümmel
1	Knoblauchzehe
0,5 Bund	glatte Petersilie
	Salz,Pfeffer

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	75 (18)
Eiweiß	0,9 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	0,7 g

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ZUBEREITUNG

Kichererbsen -Dip

Kichererbsen abtropfen lassen,zusammen mit Creme fraiche,Paprikamark und Kümmel pürieren. Knobi schälen und fein hacken,dazugeben. Mit Salz,Pfeffer abschmecken. Petersilie fein hacken und unter das Püree rühren. Dazu scheckt Baguette oder Möhren,Gurke , Kohlrabi.