Kichererbsen -Dip

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kichererbsen1 Dose
Creme-Fraiche5 EL
Tomatenmark2 TL
Kreuzkümmel¼ TL
Knoblauchzehe1
glatte Petersilie½ Bund
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Kichererbsen abtropfen lassen,zusammen mit Creme fraiche,Paprikamark und Kümmel pürieren. Knobi schälen und fein hacken,dazugeben. Mit Salz,Pfeffer abschmecken. Petersilie fein hacken und unter das Püree rühren. Dazu scheckt Baguette oder Möhren,Gurke , Kohlrabi.

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