Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter zimmerwarm | 250 g |
Champignons frisch, mittelgroße | 6 |
Zwiebel, klein | 1 |
Pfeffer aus der Mühle, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)230 (55)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)230 (55)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Die Champignons und die Zwiebel fein hacken, in etwas Butter anschwitzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Das ganze dann abkühlen lassen und anschließend mit der weichen Butter verrühren.
3.In den Kühlschrank stellen und ca. 2-3 Std. erkalten/ziehen lassen. Passt sehr gut zu Gegrilltem und Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****e
vom
Kommentare zu „Champignon - Butter“