Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Instant-Espressopulver | 4 TL |
| Zucker | 1 EL |
| Vanilleeis | 1 Liter |
| Löffelbiskuits | 100 g |
| Kakaopulver zum Bestreuen | 2 EL |
| Wasser heiß | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett8,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1 TL lösliches Espressopulver, Zucker und 3 EL heißes Wasser verrühren. Beiseite stellen.
2. Das Vanilleeis mit den restlichen 3 TL Espressopulver cremig rühren. 500 ml Eis in eine Auflaufform geben, glatt streichen und die Löffelbiskuits drauf verteilen. Die Kekse etwas ins Eis drücken und mit der Kaffee-Zucker-Mischung beträufeln.
3. Restliches Eis auf die Kekse geben, glatt streichen und mit Frischhaltefolie bedecken. Sofort für ca. 3 - 4 Stunden ins Gefrierfach legen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
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vom















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