Joghurt - Honig - Muffins

20 Mineinfach
Joghurt - Honig - Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl280 g.
Backpulver2 Teel.
Mandelblättchen80 g.
Ei1 Stück
Honig100 g.
Nutella50 g.
Orangenzucker1 Päckchen
Obstjoghurt120 g.
Schmand100 g.
Öl80 ml.
Mandeln gemahlen20 g.
Glasur hell etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Mehl, Backpulver und Mandeln vermengen.

    2. Ei, Honig, Nutella, Orangenzucker, Öl, Schmand und Joghurt schaumig rühren, mit dem Mehl gemisch vermengen, Backofen auf 170 Grad vorheizen.

    3. Teig in 12 Muffinsförmchen verteilen ( ca. 70 g. pro Förmchen ), ca. 20 Minuten im Ofen backen, Glasur im Wasserbad schmelzen, die Muffins damit bepinseln.

    4. Bilder sind dabei.

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