Orangen- Möhren- Marmelade mit Campari

Rezept: Orangen- Möhren- Marmelade mit Campari
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
2 kg
Orangen /Apfelsinen
500 gr.
Möhren
1 kg
Gelierzucker 1:1
100 ml
Campari
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
644 (154)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
33,8 g
Fett
0,7 g
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ZUBEREITUNG
Orangen- Möhren- Marmelade mit Campari

Die Orangen schälen und die Filets herauslösen. Zusammen mit dem Saft in einen Topf geben. Die Möhren schälen und grob raspeln, zu den Orangen geben. Mit Gelierzucker vermengen und kochen lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat. 4 min sprudelnd kochen lassen, vom Herd nehmen und den Campari zugeben. Jetzt in heiß ausgespülte Gläser abfüllen.

KOMMENTARE
Orangen- Möhren- Marmelade mit Campari

Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
Auch nicht von schlechten Eltern,lecker.5 Sterne

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