Erdbeerschnitten

Rezept: Erdbeerschnitten
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
170 Gramm
Butter
200 Gramm
Puderzucker
5
Eier
220 Gramm
Mehl
1 TL
Backpulver
Creme:
1 Packung
QimiQ
250 Gramm
Joghurt 3,5 %
250 Gramm
Sauerrahm
250 Gramm
Erdbeeren klein geschnitten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1858 (444)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
43,4 g
Fett
28,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Erdbeerschnitten

Butter mit Puderzucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelbe nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit 3 El Milch unter die Masse rühren. Eiweiße zu steifen Schnee schlagen und unterheben. Teig auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen. Für die Creme QimiQ glatt rühren, zuerst das Joghurt und dann Sauerrahm einrühren. Mit Zucker süßen. Die Erdbeerwürfel unterrühren. Creme auf den Boden streichen und für einige Stunde in den Kühlschrank stellen.

KOMMENTARE
Erdbeerschnitten

Benutzerbild von Lunetta
   Lunetta
Toll; ich liebe Erdbeeren!
Benutzerbild von birgit456
   birgit456
lecker ,aber von Qimiq hab ich noch nichts gehört ? vlg birgit
Benutzerbild von lydiathomas
   lydiathomas
Ich bring Dir den Kaffee mit aber was ist QimiQ
Benutzerbild von ronja2008
   ronja2008
Hört sich lecker an aber was ist Qimiq? vlg

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