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LECKER Nudelauflauf

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LECKER Nudelauflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln400 gr.
Kochwurst1
Lauch2 Stangen
Tomatenmark1 Dose
Zwiebel1
Milch200 ml
Brühe200 ml
Mehl2 Eßl.
Majoran,Salz,Pfeffer etwas
Käse geraspelt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wurst klein schneiden,Zwiebel würfeln,Lauch in Scheiben schneiden.Wurst anbraten,Zwiebel dazugeben .Lauch auch dazugeben. Tomatenmark unterrühren,mit Mehl abstäuben.Milch mit der Brühe dazugießen und aufkochen lassen.Mit Majoran,Salz und Pfeffer abschmecken.Nudeln kochen und in eine Auflaufform geben.Die abgeschmeckte Soße über die Nudeln geben.

    2.Kurz verrühren und den geraspelten Käse darauf verteilen.Bei 160 Grad 35Minuten backen.

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    Rezept von s****4
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