Paradieskuchen

Rezept: Paradieskuchen
ein Thüringer Festagskuchen
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ein Thüringer Festagskuchen
01:30
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6701
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Teig:
180 g
Margarine
180 g
Zucker
3
Eier
200 g
Mehl
1 TL
Backpulver
Zitronenschale gerieben von 1 Zitrone
1 Pck.
Vanillezucker
1 Prise
Salz
Vanillebuttercreme:
375 ml
Milch
1 Pck.
Vanillepuddingpulver
3 EL
Zucker
175 g
Butter
Belag:
1 Pck.
Götterspeise Kirschgeschmack
alle Sorten sollen beim kochen gelieren und fest werden sonst läuft es weg
1 Pck.
Götterspeise Waldmeister
4 EL
Zucker
400 ml
Wasser
Backpapier
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1565 (374)
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
35,2 g
Fett
24,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Paradieskuchen

1
Zuerst die weiche Margarine mit dem Zucker verrühren. Dann nach und nach die Eier zufügen und alles schön cremig schlagen. Nun das Mehl mit dem Backpulver darüber sieben und die Gewürze zugeben, kräftig rühren. Dann das Backblech mit Backpapier auslegen, an der offenen Seite einen Rand falten.
2
Den Teig aufstreichen und bei einer Hitze von 180°C-200°C ca. 10-15 Minuten backen, heiß stürzen und das Papier abziehen und auskühlen lassen. In dieser Zeit die Buttercreme herstellen. Nun die Milch mit dem Puddingpulver zu einen steifen Pudding kochen nach Vorschrift aber mit reduzierter Milchmenge. Diese dann abkühlen lassen.
3
Die weiche Butter cremig schlagen und dann löffelweise den kalten Pudding unterrühren. Creme soll schön fest sein. Nun ca. ein Drittel der Buttercreme auf den Tortenboden streichen den Rest in einem Spritzbeutel geben und mit mittelgroßer Sterntülle diagonale Streifen auf den Kuchen ziehen. Dann die Zwischenräume mit der Götterspeise füllen.Kalt stellen.
4
Die Götterspeise nach Packungsanleitung kochen. muss aber schnell gelieren und nicht erst über Nacht da gibt es zwei Sorten bei Kaufen beachten.
5
Der Kuchen ist was für Kinderaugen.

KOMMENTARE
Paradieskuchen

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
super, der gefällt mir auch, für dich 5*
Benutzerbild von merza
   merza
Der sieht ja lustig aus - 5*****. glg, Angelika
Benutzerbild von die-kleene
   die-kleene
also in das paradies möchte ich auch gerne ;-) glg rebecca
Benutzerbild von Lucky2109
   Lucky2109
Da ich ein echter Thüringer bin,kann ich diesen Kuchen wärmstens empfehlen. LG babett
Benutzerbild von Backtante
   Backtante
Einfach nur Klasse. Such Dein Rezept nicht weiter. Es ist jetzt in meinem KB, denn Backtante = Backrezept. Für Dich lasse ich 5 gestreifte Sternchen hier. LG Uta

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