GRILL - MARINADE für Hähnchen Leber / Herzen II

Name: GRILL MARINADE für Hähnchen Leber / Herzen II - einfach - von nannsi
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Zitronensaft frisch gepresst - aus 2 Zitronen; 1 EL Koriandersamen; 4 Kardamomkapsel; 2 Sternanis; 1 Tasse Sojasoße hell; 2 Chillischote, gehackt; 1 Tasse Weißwein trocken; 2 cm Ingwer gerieben; ½ Tasse Zucker braun; 4 Knoblauchzehen gehackt

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Zitronensaft frisch gepresst - aus 2 Zitronen	2
Koriandersamen	1 EL
Kardamomkapsel	4
Sternanis	2
Sojasoße hell	1 Tasse
Chillischote, gehackt	2
Weißwein trocken	1 Tasse
Ingwer gerieben	2 cm
Zucker braun	½ Tasse
Knoblauchzehen gehackt	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. In einem Topf alle Zutaten erhitzen und rühren, bis sie sich vereinen. Innereien bis zu 4 Stunden darin einlegen.
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Rezept von nannsi
vom 19.06.2010

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