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GRILL - MARINADE für Hähnchen Leber / Herzen II

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zitronensaft frisch gepresst - aus 2 Zitronen2
Koriandersamen1 EL
Kardamomkapsel4
Sternanis2
Sojasoße hell1 Tasse
Chillischote, gehackt2
Weißwein trocken1 Tasse
Ingwer gerieben2 cm
Zucker braun½ Tasse
Knoblauchzehen gehackt4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.In einem Topf alle Zutaten erhitzen und rühren, bis sie sich vereinen. Innereien bis zu 4 Stunden darin einlegen.

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    Rezept von nannsi
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