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Scharfe Tom-Yum Suppe

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
stückige Tomaten2 Dosen
Kokosmilch2 Dosen
Tom-Yum-Paste aus dem Asialaden2 EL
Frühlingszwiebeln½ Bund
Karotte1
frische Sojasprossen100 gr
rote Paprika,Zucchini oder Zuckerschoten....... etwas
Gemüse einfach nach Belieben etwas
Shrimps1 Pck.
Sojasauce,Ketchap Manis,evtl Zitronengrass etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Tomaten und Kokosmilch erhitzen,Tom-Yum-Paste einrühren. Aufkochen lassen und danach das geschnippelte Gemüse zugeben. Mit Sojasauce und Co abschmecken und 5 Min.vor dem Anrichten die Shrimps zugeben. Vorsicht scharf!!! GUTEN APPETTIT!!!

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    Rezept von s****7
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