Scharfe Tom-Yum Suppe
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| stückige Tomaten | 2 Dosen |
| Kokosmilch | 2 Dosen |
| Tom-Yum-Paste aus dem Asialaden | 2 EL |
| Frühlingszwiebeln | ½ Bund |
| Karotte | 1 |
| frische Sojasprossen | 100 gr |
| rote Paprika,Zucchini oder Zuckerschoten....... | etwas |
| Gemüse einfach nach Belieben | etwas |
| Shrimps | 1 Pck. |
| Sojasauce,Ketchap Manis,evtl Zitronengrass | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)238 (57)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)238 (57)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Tomaten und Kokosmilch erhitzen,Tom-Yum-Paste einrühren. Aufkochen lassen und danach das geschnippelte Gemüse zugeben. Mit Sojasauce und Co abschmecken und 5 Min.vor dem Anrichten die Shrimps zugeben. Vorsicht scharf!!! GUTEN APPETTIT!!!
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vom
Kommentare zu „Scharfe Tom-Yum Suppe“