Anhalter

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter oder Margarine500 Gramm
Zucker350 Gramm
Eier4
Mehl500 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Belag: etwas
Mandelblättchen200 Gramm
etwas Dosenmilch etwas
und Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fett schaumig rühren, Zucker dazu, dann die Eier einzelnd unterrühren und zum Schluß das Mehl mit dem Backpulver dazugeben und gut verrmischen. Auf gefettetes Blech streichen, mit Dosenmilch bestreichen und mit Mandelblättchen und Zucker bestreuen.

    2. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

    3. Dies ist ein altes Rezept meiner Oma, der Kuchen schmeckt sehr lecker und hält sich in Alufolie auch ziemlich lange (bei uns allerdings nicht...).

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    Rezept von B****0
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